もの思う
沖縄の食材というと一番に思いつくのが豚肉。
前に観たテレビで、沖縄の女性が若々しいのは豚肉を食べているから。
と言っていた。
どうりで肉を食べない私は・・(T_T)なんて思ってたけど。
私でも食べられそうなものはあるだろうかと思いつつの食事。
☆お豆腐と野菜の炒め物。鰯に似た魚の唐揚げ
・唐揚げもクセがないし、家庭料理の味で
美味しかったです。
☆海鮮丼
・上の緑色のは海ぶどう。プチプチの食感。
・それなりに美味しいけど、刺身は北海道がいい、と夫。
☆海鮮焼きそば
・そばは沖縄そば
☆イエソーダ(伊江島のわき水と黒糖で作ったブラックコーラ)
・「言えそーだ」に引っかけて、告白飲料として売り出したそうです。
甘めで、私は好きな味(^^)
他に夫は「もとぶ牛の陶板焼き」など豪勢にいただいておりました。
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
帰りは「ゆいレール」に乗り、空港まで。
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Re:Re:沖縄 追記
私などは好き嫌いが多いので食べるものは限られますが
慣れもあるのでしょうね。
黒糖やパイナップルのお菓子は好きです(笑)
慣れもあるのでしょうね。
黒糖やパイナップルのお菓子は好きです(笑)
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