もの思う
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お友達のYさんに誘われて中国茶専門店のお茶会に行ってみた。
中国茶にはあまり詳しくなく、お作法などあったらどうしよう。。と
思いつつ。

座席が8つほどの小さなお店にお客さんは5人限定。

最初の梨山高山茶は飲みやすく好きな味

流れるような所作が美しい



お菓子も手作り
茄子のコンポート 酒粕のケーキ きっぱん冬瓜漬

フルーツだと思っていたら茄子のコンポートだと知りびっくり。


茶葉を見せてくれた。
「回してください」と渡されたけど意味がわからず??
順番に茶葉を見るだけだったのね。
何かのお作法かと思ってうろたえたわ・・・(-_-;)

この後のお茶は東方美人の2018年と2015年の二種類。



葛餅(桜風味のココナッツミルクのスープ)
 ブラックタピオカ、白キクラゲ、ハッカク風味
これが素晴らしく美味しゅうございました。
またいただきたいものです。


中国茶には疎いのだけど、とても優雅で贅沢な時間を過ごせた。

しかもこれがお友達からの誕生日プレゼントだと知り感激。
さらにサプライズでお花を渡され、同席の方からもおめでとうと声を
かけていただき、うれしいやら恥ずかしいやら。






Yさんは仕事で忙しい中、お花を準備してくれたりしてほんとうに
ありがとうございました。

おかげ様で心に残る一日でした。


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