もの思う
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涼しいと寒いの間くらいの風が吹き、空は秋の気配さえ漂わせている。

今年は摘む時間がないというYさん宅のカランツ(房すぐり)の実が
真っ赤に色づいている。
勿体ない・・という私の顔が物欲しそうに見えたのか、急遽、ふたりで
収穫作業開始。
で、なぜか私がジャムを作ることになった。

カランツのジャムは初めてだが、煮詰める途中で種を除くために
濾したら量は激減し、手間の割には量が少なすぎ^^;
結局、ジャムというよりソース状になった。

う~ん、もしかして失敗なのか・・??

冷蔵庫に半端に残ったさくらんぼもついでに小鍋でジャム。
せいぜい2回くらいで食べてしまえる量だけど^^;

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